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Regioni

L'OSTERIA DI GIOVANNI

Città: Firenze

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SERVIZI

- Cucina Tipica
- Specialità di carne
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione

Caterina e Chiara, con il papà Giovanni, riportano le loro esperienze alla "French Culinary Institute" di New York e a "L'Ecole des Art Culinaries" di Lione in questa storica attività fiorentina nata nel 1951 con la prima bottega di nonno Narciso.

È così che nel centro di Firenze si possono gustare ancora piatti tipici come i pici stesi a mano con sugo di salsiccia, sfiziosi crostini accompagnati da prosciutto, salame e finocchiona, bistecca alla fiorentina o di cinta senese con fagioli e verdure.

Non mancano dolci come la torta al cioccolato, torta alle mele e agli agrumi: un menù che cambia a stagione.

Tutto questo nell'Osteria Di Giovanni dove vorremmo ricreare l'atmosfera che un tempo dette alla luce il nonno nel suo ristorante.

Un ristorante accogliente, dove poter conversare mangiando un ottimo piatto e sorseggiando un buon vino.