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Regioni

RISTORANTE LA RUPE

Città: Aquila

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SERVIZI

- Pergolato - Veranda
- Cucina Tipica
- Specialità di carne
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione

Storico locale, gestito da oltre 40 anni dalla famiglia Brocchella, il Ristorante La Rupe propone una cucina legata al territorio abruzzese con specialità come le fregnacce una pasta tipica abruzzese condita con pomodoro e parmigiano, pancetta e pecorino, i cannarozzetti alla Rupe con lardo e cacio, i maccheroncini alla ricotta e pancetta, tanta ed ottima carne alla brace ed infine lo sformatino di ricotta e nocciola con crema di base allo zafferano. La carta dei vini che affianca una cucina così genuina e tipica è sapientemente studiata per proporre i migliori prodotti abruzzesi con oltre 90 etichette della regione. Deliziosi i dolci preparati in casa. Oggi La Rupe può ospitare i commensali anche un nuovo spazio, la veranda dove gustare le portate affacciati sul giardino.
Riposa domenica sera e lunedì.