Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Il ristorante di Cosimo Ferilli, a due passi dal mare dove le limpide acque dello Ionio e dell’Adriatico si incontrano, vanta una storia e una tradizione saldamente legate ai sapori delle ricette ittiche, che si prolungano da oltre 40 anni.
In un ambiente dall’accoglienza e dalle atmosfere tipicamente familiari, segreto di un successo veramente duraturo, si possono gustare le specialità della tavola salentina tra cui si consiglia vivamente di non mancare l’assaggio dell’inimitabile zuppa di pesce, ricco di profumi di mare con pesce freschissimo, scorfano, totani, seppie, cozze nere e vongole: un piatto che si farà attendere qualche minuto ma che saprà sicuramente deliziare il palato delle forchette più esigenti. Anche la scelta dei secondi si basa sul pescato del giorno garantendo qualità e freschezza. Riposa il mercoledì.