Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Salumificio Ruocco nació en 1984 gracias a la pasión de Mateo Ruocco de los productos genuinos cultiva con cuidado y compromiso.
Con estos valores y la cuidadosa selección de las carnes locales Mateo y su equipo producen una amplia variedad de carnes, todo basado estrictamente en la tradición local como el sabroso salchichón Agerola, el sabor de la Copa, el tocino y el ala tradicional de los productos laminados, un tocino ahumado excelente El embutido crudo, salame de Nápoles y de los riñones.
Estos productos, fabricados con ingredientes secretos, hacer un salame Ruocco un producto único, reconocido y apreciado por los paladares más exigentes.