Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Desde
1965 Salumificio Bonora, que se encuentra en el campo entre Ferrara (15
km) y Bolonia (35 km), produce fiambres y embutidos típicos de Ferrara,
la selección de las materias primas únicamente de la agricultura a fin
de producto 100% nacional "Hecho en Italia".
Procesamiento,
seguido personalmente por los propietarios, tanto en embutidos frescos
como salchichas, salami y cotechino, ambos productos experimentados,
como el salami, con o sin ajo, Zia Ferrarese y Salamina da Sugo todavía
se hace a mano por aplastamiento opciones de all'insaccatura de carne, hasta la ligadura.
Al
comprar productos Salumificio Bonora, además de la garantía de calidad
relacionados con la marca histórica puede descubrir los secretos y
pedir sugerencias para el almacenamiento y la manera perfecta de
cocinar estos exquisitos productos artesanales que enriquecen el menú
de los restaurantes y cada vez más también prepara mesas de nuestros hogares, no sólo durante las vacaciones.