Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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In un suggestivo angolo della prima collina modenese, all'interno dell'antico caseificio Cà di Gallo sulle colline di Villabianca, oggi l'omonima osteria è un ristorante noto e rinomato per le proposte di cucina tipica preparate con l'utilizzo dei prodotti del territorio reperiti rispettandone la periodicità.
Tra i primi piatti proposti: tortelloni, tagliatelle e tortellini fatti in casa oltre a piatti più innovativi, preparati con ingredienti ricercati, come tartufo e funghi; nei secondi proposte di carne alla griglia oltre a crescentine, salumi e formaggi.
Durante l'inverno, una sera a settimana, troviamo anche i Borlenghi, piatto tipico della zona, preparati con la tradizionale ricetta di una volta!
Da non perdere inoltre le suggestive serate di musica dal vivo.
Riposa il mercoledì sera.