Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Das
Familienunternehmen wurde 1945 von Alfonso Cammarota auf dem Markt
gegründet mit dem Ziel der Wahrung der echten lokalen Produkten und
Traditionen des Cilento. In
den frühen 90's "Le Case Coloniche" ist spezialisiert auf die Herstellung
von extra nativem Olivenöl aus Oliven Salella Ieccino und Frantoio,
erhält eine jährliche Produktion durchschnittlich etwa 7.000 Liter dann
in 25 cl und 50 cl, 3 verpackt und 5 Liter, und unter den Marken: Colli Verdi, ein von Ölen und Santa Sofia, der monovaritale Salella.
Das
Unternehmen unterliegt der Kontrolle Bioagricert, ein Körper, den
ökologischen Landbau zertifiziert und bietet eine Vielzahl von
Dienstleistungen entwickelt, um Besucher in die Welt der ländlichen und
regionalen Produkten zu bringen. Neben
Führungen durch die 19 Hektar, auf denen das Unternehmen expandiert,
sind hier Kurse für Öl-Verkoster und Workshops über die lokale
Gastronomie Cilento.
Die kurze
Kette vom Erzeuger bis zum Verbraucher, wird von der Firma lagern
garantiert, von der Teilnahme an Messen und Märkten und ökologisch
erzeugte Lebensmittel und Getränke, die für die ausschließliche
Verwendung ihrer Produktionen zur Verfügung stellt.
Le Case Coloniche bietet Unterkunft in Zimmern von der zentralen Struktur mit Bed & Breakfast erhalten.