- Pergolato - Veranda
- Cucina Tipica
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione
Auf
Algund direkt am Kanal entlang, ein einzigartiges System der
Bewässerung gelegen, ist das Restaurant Leiter am Wall seit 1969 von
der Familie Hafner, dass die höchste Ebene der Gourmet-Küche auf
Rezepte aus Südtirol Grundlage dient verwaltet verziert mit dem
gewissen Extra und Produkte Mittelmeer.
Zu
den beliebtesten Gerichten ist mehr wert als ein Vorgeschmack auf das
Trio der erste Tiroler Knödel aus Käse, Schlutzkrapfen (Teigtaschen
gefüllt mit Spinat) und Ricotta-Knödel. Die
Leidenschaft, mit der Philip und Heidi kümmern sich um die Küche ist in
die Aufmerksamkeit auf die raffinierten Details des romantischen
Tiroler Stube, zum Ausdruck.
Auch
die Pergola auf der Terrasse verspricht genussvolle Momente für den
Gaumen, Augen und Seele vor das unvergessliche Panorama der Etsch-Tal
und die umliegenden Berge.
Als
Krönung die feine Küche sind die hausgemachten Desserts wie Pasta und
die Weinkarte, die renommierten nationalen und hausgemachter Etiketten
enthält.